尔湾大公园新商场 The Canopy 招商版图成形：T&T 超市3.4万平方英尺坐镇，再添 McConnell's 冰淇淋与 Brooks Running 加州首店
开发商 Almquist 公布大公园新商场 The Canopy 的新一批品牌：McConnell's 冰淇淋、Baba's Hot Chicken 与 Brooks Running 加州首店。商场约9万平方英尺、近20家店筹备中，主力店是3.4万平方英尺的亚洲超市 T&T。
In-N-Out 之后，又来五家
尔湾大公园旁的新商场 The Canopy at Great Park 在9月开始成形。
据《Orange County Business Journal》报道，尔湾本地的 In-N-Out Burger 本月成为该商场第一家开业的租户。开发商 Almquist 同时宣布了另外五个进驻品牌：McConnell’s Fine Ice Creams 冰淇淋、Palmetto Superfoods、Baba’s Hot Chicken 炸鸡、La Jolla Cosmetic 医美水疗，以及西雅图跑鞋品牌 Brooks Running——后者是该品牌在加州的首店。
商场可租面积约9万平方英尺，目前有近20家店在筹备中。创办人兼 CEO Dan Almquist 在9月的一份声明中说：「大家一直在看着这个项目成形，都很期待它活起来。这只是个开始，后面还有很多家要开。」
主力店是加拿大来的亚洲超市 T&T
对华人家庭来说，这座商场最值得留意的是它的主力店：来自加拿大的亚洲超市 T&T Supermarket，面积3.4万平方英尺。它是2025年商场动土时第一个对外公布的品牌，也是整个项目的锚定租户。
今年3月公布的第一批租户里，还有几个华人读者熟悉的名字：Philz Coffee、夏威夷风味街头小吃 Shootz、台湾茶饮品牌吃茶三千（Chicha San Chen）、The Taco Stand、洛杉矶潮流零售 Solestage，以及珠宝品牌 Sunfeel。
另有两家算是本地首秀：纽约贝果店 H&H Bagels——因为在《Seinfeld》《Sex and the City》与《The Office》里出镜而广为人知——将开出橙县第一家店；尔湾日式居酒屋 Izakaya Osen 则拿出一个延伸品牌 Osen Urban Table。
什么时候能逛全
Almquist 表示，其余商家将分批开业，从2026年底开始陆续推进。也就是说，现在去 The Canopy，能吃到的主要还是 In-N-Out，真正「逛得起来」要再等一段时间。
这座商场紧邻尔湾大公园，周边是近年新建的大公园各街区。此前这一带的日常采买主要靠开车去别处解决，T&T 落地后，大公园片区的华人家庭买菜的动线会有实质变化——3.4万平方英尺在亚洲超市里属于中大型，生鲜、熟食与进口食品的品类能铺得开。
需要提醒的是，商场处于分批开业阶段，各品牌的具体开业时间由品牌自行公布，目前除 In-N-Out 外均未公开确切日期。计划专程前往的读者，出发前建议先查该品牌的官方渠道确认。
