Laguna Niguel 空置两年的 Hendrix 原址定了新主：牛排概念餐厅 Good Boy，2027年初开业
Laguna Niguel 与 Dana Point 交界的餐厅 Hendrix 自2024年歇业后一直空置，如今 Specialty Restaurants 集团新品牌 Good Boy 将接手这处铺面，定位「牛排为主、人人有得点」，预计2027年初开业。
接盘的是谁
Specialty Restaurants 是总部在 Costa Mesa 的老牌餐饮集团（旗下有 Orange 市的 Orange Hill 等景观餐厅），首席运营官 Ryan Smith 说要「为 Laguna Niguel 创造新鲜的东西，同时保持集团一贯的待客温度」。新店将至少供应早午餐与晚餐，菜单细节尚未公布；物业方是 Aliso Viejo 的 Shea Properties。
这个铺面的前世
Hendrix 由已故名厨 Rainer Schwarz 与 John Nye（Driftwood Kitchen 与 The Deck 的搭档）创办，开了七年多；再往前，这里曾是 Fred’s Mexican Cafe 和 Chevy’s。开业后，Good Boy 将与同一 Golden Lantern 商圈的 Bottega Angelina、Seasurf Fish Co.、Yoshiharu Ramen 为邻——附近的 Trader Joe’s 也即将搬进更大的铺面（见本站报道）。
对本地读者
Ocean Ranch Village 一带正在成为南橙县新的餐饮小聚落，2027年 Good Boy 开业后，Laguna Niguel 居民多一个正餐宴请的本地选项，不必再往 Laguna Beach 或尔湾跑。
