Laguna Beach 海边餐厅 Driftwood Kitchen 与 The Deck 将于9月8日结业，原址酒店要重建
在 Laguna Beach 海滩边开了十多年的 Driftwood Kitchen 和沙滩上的 The Deck 将在今年 9 月 8 日（劳工节次日）供应最后一餐。两家店位于 Pacific Edge Hotel 物业内，关门原因是酒店整体重建；是否会在日后重开尚无定论。想在关门前去吃一次日落的橙县居民，只剩下几周时间。
关门时间与原因
两家餐厅位于 Laguna Beach 的 Sleepy Hollow Lane，属于 Pacific Edge Hotel 物业。据向加州提交的 WARN 裁员通知，最后营业日为 9 月 8 日，也就是劳工节的第二天。
Pacific Edge Hotel 常务董事 Chris Whitman 表示，两家店的关闭是酒店物业既定重建计划的一部分：「目前我们专注于把最后这几周经营好，并为重建做准备。」至于两家店日后会不会在别处或原址重开，眼下没有定论。
两家店的来历
The Deck 由已故主厨 Rainer Schwarz 与运营总监 John Nye 于 2012 年开出，最大的特点是餐位直接摆在沙滩上。两人随后在 2013 年开出 Driftwood Kitchen，接手的是经营了 45 年后歇业的 The Beach House 的位置。
今年 4 月 6 日，Schwarz 在 Dana Point 的一场车祸中意外去世，终年 59 岁，两家餐厅当时因此上过新闻。
招牌与评价
Driftwood Kitchen 的菜单以海鲜为主，包括生蚝、海鲜塔、扇贝、炭烤章鱼，也有汉堡，周末早午餐一向受欢迎。
美食评论人 Brad Johnson 在 2014 年写过这家店：无论看过多少次太阳落进太平洋，这里的景色仍会强行把人的注意力拉过去。他当时也称赞了海鲜——白脱牛奶炸软壳蟹「在西岸算得上顶好」，比目鱼配夏日玉米和蚕豆烩菜也令人印象深刻。
