Laguna Beach米其林指南餐厅Oliver's Osteria重开十天后再度停业，原因未公布
因两场小火停业近六个月的Laguna Beach意大利餐厅Oliver's Osteria在8月8日重新开门，但仅十天后又于8月18日宣布无限期临时停业。店方称是「不可控的外部情况」，未说明具体原因，也未公布重开日期。店主在尔湾的姊妹店Oliver's Trattoria照常营业。
两场小火，停业近六个月
Oliver’s Osteria位于Laguna Beach的Laguna Canyon Road，主打意大利Emilia-Romagna大区菜系。今年1月29日和2月15日店内先后发生两起小火，第二起被归因于突发的电线短路。两次火势都被迅速控制、无人受伤，但主厨兼店主Erik De Marchi自2月起让餐厅停业，进行检修。
店方表示，团队花了数月与相关方配合，完成全部必需的维修、许可、检查与批准手续，终于在8月8日重新迎客。
重开十天后再度关门
然而8月18日，餐厅在社交媒体发布声明称，因「不可控的外部情况」将无限期临时停业。声明重申，停业期间他们按流程完成了每一项被要求的手续，8月8日重开时非常感激能重新迎接社区，但如今情况迫使他们再次关门。
店方没有披露此次停业的具体原因，也未公布重开日期，只表示正在与物业管理方、市政府、消防部门等各方沟通，确认需要满足哪些条件才能再次营业，并会持续向顾客通报进展。
停业期间入选米其林指南
值得一提的是，在今年长时间停业期间，米其林指南（Michelin Guide）2026年版仍收录了Oliver’s Osteria。该店此前在2021年和2025年也曾获得推荐。招牌菜包括cacio e pepe意面、番茄意面（spaghetti al pomodoro）和经典千层面。
对已经订位或计划前往的读者，餐厅建议改去其姊妹店Oliver’s Trattoria，地址为尔湾6511 Quail Hill Parkway，目前正常营业。
