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生活文化2026年9月16日

橙县汉堡周9月20日至26日举行:近70家餐厅推特别菜单,价位分10、15、20、25、30、35美元六档,不需要买票或通行证

由橙县餐饮协会主办的 Burger Week 将于9月20日至26日举行,近70家橙县餐厅推出特制汉堡菜单,价位分六档,从10美元到35美元。活动不需要购票或通行证,直接到店点单即可,部分餐厅另有酒水搭配。

汉堡与薯条资料图(图库照片)
汉堡与薯条资料图 · 图片:JIP / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

时间、范围与规则

据《Los Angeles Times》旗下 Daily Pilot 报道,由橙县餐饮协会(OC Restaurant Assn.)主办的 Burger Week(汉堡周)将于9月20日至26日举行,邀请公众到近70家橙县餐厅试吃特别设计的汉堡菜单。

规则比多数美食节简单:活动期间,各餐厅按六个价位提供特别汉堡菜单——10、15、20、25、30、35美元——不需要票,也不需要通行证,直接到店点单即可。部分餐厅另外提供「奢华版」搭配,把汉堡与一杯选配的葡萄酒或手调鸡尾酒配成一套。

橙县餐饮协会会长、同时也是 Burger Week 创办人的 Pamela Waitt 在新闻稿中说:「汉堡有多受欢迎,看参加 Burger Week 的餐厅数量就知道了。除了展示橙县厨师的创意,Burger Week 想做的是让大家出门、围坐在一张桌子旁,一起享受生活。」

Burger Week 属于该协会 House of Hospitality 系列品牌与活动之一,同系列还包括 OC Restaurant Week、Margarita Week、Taco Tuesday 与 OCfoodies。

菜单长什么样

今年参与的餐厅里,既有做经典美式牛肉汉堡的,也有提供鸡肉、火鸡、蘑菇与植物肉汉堡的。报道举了两个具体的例子:

Benchmark(Santa Ana):这家露天餐厅推出20美元的迷你汉堡三件组,包括一份配培根果酱、传家番茄、芝麻菜与蒜香蛋黄酱的 Benchmark 迷你汉堡,一份配柚子醋酱、卷心菜丝与是拉差蛋黄酱的猪腩迷你汉堡,以及一份配牧场酱与黄瓜胡萝卜丝的水牛城炸鸡迷你汉堡。想试搭配套餐的,25美元可点 Benchmark 汉堡,配切达奶酪、蒜香蛋黄酱、芝麻菜、腌番茄与培根果酱,夹在布里欧修面包里,另附帕玛森香草薯条与一杯6盎司自酿啤酒。

Sessions West Coast Deli(Newport Beach):20美元可二选一,一是「完美汉堡」,双层碎压牛肉饼、美式奶酪、野生芝麻菜、蒜味莳萝腌黄瓜、铁板红洋葱与特制酱;二是西岸培根芝士汉堡,双层碎压肉饼叠上山羊奶酪、特制酱、蜜汁培根、啤酒面糊洋葱圈、野生芝麻菜与酸樱桃烤肉酱。两者都含一份配菜,例如迷迭香细薯条或秘鲁风味薯球。

还有哪些店参加

报道点名的其他参与餐厅包括:Bluewater Grill、Champagnes Kitchen、Eureka!、Georgia’s Restaurant、Great Maple、Left Coast Brewing、Lido Bottle Works、Lucille’s Smokehouse Bar-B-Que、Newport Beach 的 Billys at the Beach、Dana Point 的 Craft House、San Juan Capistrano 的 Bloom Restaurant and Bar、Laguna Beach 的 Lumberyard Restaurant,以及 Fullerton 的 Mickey’s Irish Pub 等等。

近70家的完整名单与各店菜单以主办方公布为准;热门店家在活动周的用餐高峰时段可能需要等位,有明确目标的读者建议提前查询该店是否接受订位。

信息来源:Los Angeles Times / Daily Pilot